Een klein stukje geschiedenis
La Colomba is verbonden met de geschiedenis en gastronomie van de regio Lombardije. De geschiedenis van deze duifvormige cake gaat terug naar het jaar 750 na Chr. Tijdens de belegering van de stad Pavia presenteerde een banketbakker tijdens Pasen de koning van Lombardije, koning Alboin, een taart in de vorm van een duif als symbool van vrede. De koning hield de taart en hief de belegering op. Vanaf dat moment werd het een traditie in Lombardije om een taart van een duif te geven tijdens Pasen. Tegenwoordig is de ‘colomba’ een nationale traditie die langzaamaan zijn wegen naar Europese buurlanden weet te vinden.
Dolce&Gabbana brengt 3 prachtige (én heerlijke 😉) nieuwe blikken op de markt en worden vanaf maart 2021 bij ons geleverd in beperkte oplage.
Wil je niet misgrijpen? Pre-order dan snel jouw Colomba 👇
(Ben je niet woonachtig in omgeving Den Bosch? Geen probleem! Wij versturen in heel Nederland!)